missing image missing image missing image missing image

За компанията

"Ден и Нощ" ООД e един от най-големите производители на вафли в България.

Произвеждаме широк асортимент от вафли и бисквити, различни по вкус и размер под марките „Боровец“, "Day&Night" и “Yolli”, които са разработени според спецификата и изискванията на световните пазари.

Продукцията ни отговаря на строгите европейски норми и изисквания за качество, като стоката се произвежда под контрола на системите „HACCP“ и "Добрите производствени и хигиенни практики" в предприятието.

Сертифицирани сме по системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005.

Свържете се с нас Изтеглете каталог

История

От основаването си през 1998 г. фирмата постоянно развива технологичната си база, като успешно внедрява последните иновативни решения от индустрията.

open-company_150x135_pad_93e3b5073f

Основаване на фирма „Ден и Нощ“ ООД

  • малко производство
  • тясна гама от продукти
  • разпространение на територията на страната
borovets_150x135_pad_93e3b5073f

Технологично и пазарно развитие

  • разширяване на производството
  • вафла Боровец става една от любимите вафли в България
  • разпространение и в чужбина
factory_150x135_pad_93e3b5073f

Изграждане на нова производствена и административна сграда

  • строеж на нова производствена сграда
  • административна част
  • складови и сервизни помещения
wafers2_150x135_pad_93e3b5073f

Нова поточна линия за производство на вафли

  • въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
  • много висока продуктивност
  • подобряване на качеството на продуктите
  • стъпване на нови и разрастване на съществуващи пазари
warehouse_150x135_pad_93e3b5073f

Изграждане на нова складова база за суровини и готова продукция

  • строеж на складова база по съвременни изисквания
biscuits_150x135_pad_93e3b5073f

Нова поточна линия за производство на бисквити

  • въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
  • производство на бисквити с пълнеж от сушени пловдове
  • производство на детски и обикновени бисквити

Сертификати

За да отговаряме винаги с добро качество и безопасност на нашите продукти сме сертифицирали нашето произвдоство по едни от най-строгите норми за прозиводство на качествени и чисти храни.

Имаме внедрени системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005. Също така HALAL сертификат удостоверяващ,
че продукцията ни изпълнява изискванията в съотвествие с Исляма.

Организацията и контрола на производството следим и управляваме чрез екип от специалисти по управление на производството, HACCP екип и отговорници по спазването на системите за контрол и безопасност на храните.

Компанията ни получи най-голям брой гласове от участниците в най-скорошното проучване на швейцарската организация ICERTIAS - International Certification Association GmbH, която е провела проучването QUDAL - QUality meDAL България 2016/2017, с помощта на онлайн въпросник сред 1,200 анкетирани лица в България през януари 2016 г., което ни отрежда на първо място в класацията за най-високо качество.

iso-2008_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
iso-2005_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
fsc-22000-0x102-pad-93e3b5073f_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
halal_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
qudal-bulgaria-borovets_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
ekopak-color_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
missing image missing image missing image missing image

Технология

Неповторимите вкусови качества и постоянството в параметрите на нашите продукти се дължат на технологичните подобрения, които сме правили до сега, и ще продължим да правим за в бъдеще.

В момента реализираме продажби в размер на средно 40 000 000 вафли и бисквити на месец.

Вафли произвеждаме на поточна линия изработена от немските фирми HEBENSTREIT GmbH, BUHLER GmbH, BOSCH PACKAGING SYSTEMS AG и испанската S.A. MARTIN LLOVERAS, лидери в производството на машини и оборудване за сладкарската промишленост.

Бисквити и крекери са нашето ново производство от 2016 г. Тях произвеждаме на поточна линия изработена от италианските лидери LASER S.R.L, TECHNO PACK S.R.L и българските KASI TEMPRA PACK LTD.

Постигането на съвършена технология на производство ни задължава да използваме само суровини с много високо качество и гарантиран произход: растително хидрогенирано масло, какаова маса, обезмаслено мляко на прах, натурално какао на прах, обезмаслени кокосови стърготини, фъстъчени, лешникови и орехови ядки, емулгатори, сушени плодове и всичко друго необходимо за запазване на постоянното високо качество на продуктите ни.

Нашите опаковки са разработени съвместно от наши и чужду дизайнери, а прецизното отпечатване се осъществява от високотехнологични печатни бази в страната и чужбина. С това гарантираме съвременното европейско излъчване и дизайн оприличаващ името на нашите продукти. Характеристиките на опаковките покриват всички стандарти и изисквания на ЕС.
missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image missing image

Новини

Бъдете в крак с новостите около нас. Фирмата взема активно участие на международни изложения и представя продуктите си по най-съвременния начин.

20161017-091901_230x154_crop_478b24840a

Ние сме на Sial Paris 2016.

Виж повече
sial-logo_230x154_crop_478b24840a

Заповядайте на нашия щанд на Sial 2016 в Париж!

Виж повече
muesli-orange_230x154_crop_478b24840a

Нови, здравословни и вкусни! Мюсли бисквити "Боровец" са готови за Вас!

Виж повече
101-biscuit-bor-n-kids-wheat_230x154_crop_478b24840a

Новите детски бисквити с много витамини са вече на пазара!

Виж повече
big-qudal-bulgaria-borovets_230x154_crop_478b24840a

Номер 1 сме в класацията на QUDAL - QUality meDAL България 2016/2017!

Виж повече
102-biscuit-bor-n-caramel-coconut_230x154_crop_478b24840a

Новите бисквитки с кокос и карамел, и с тъмен шоколад са вече на пазара

Виж повече
img-6251_230x154_crop_478b24840a

Ние сме на ISM Cologne!

Виж повече