a noscript test image
DayAndNightDayAndNight DayAndNightDayAndNight DayAndNightDayAndNight DayAndNightDayAndNight

За компанията

"Ден и Нощ" ООД e един от най-големите производители на вафли в България.

Произвеждаме широк асортимент от вафли и бисквити, различни по вкус и размер под марките „Боровец“, "Day&Night", "Yuppie" и “Yolli”, които са разработени според спецификата и изискванията на световните пазари.

Продукцията ни отговаря на строгите европейски норми и изисквания за качество, като стоката се произвежда под контрола на системите „HACCP“ и "Добрите производствени и хигиенни практики" в предприятието.

Сертифицирани сме по системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018.

Свържете се с нас Изтеглете каталог

История

От основаването си през 1998 г. фирмата постоянно развива технологичната си база, като успешно внедрява последните иновативни решения от индустрията.

open-company_150x135_pad_93e3b5073f

Основаване на фирма „Ден и Нощ“ ООД

  • малко производство
  • тясна гама от продукти
  • разпространение на територията на страната
borovets_150x135_pad_93e3b5073f

Технологично и пазарно развитие

  • разширяване на производството
  • вафла Боровец става една от любимите вафли в България
  • разпространение и в чужбина
factory_150x135_pad_93e3b5073f

Изграждане на нова производствена и административна сграда

  • строеж на нова производствена сграда
  • административна част
  • складови и сервизни помещения
wafers2_150x135_pad_93e3b5073f

Нова поточна линия за производство на вафли

  • въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
  • много висока продуктивност
  • подобряване на качеството на продуктите
  • стъпване на нови и разрастване на съществуващи пазари
biscuits_150x135_pad_93e3b5073f

Нова поточна линия за производство на бисквити

  • въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
  • производство на бисквити с пълнеж от сушени пловдове
  • производство на детски и обикновени бисквити
factory2_150x135_pad_93e3b5073f

ИЗГРАЖДАНЕ НА OЩЕ ЕДНА ПРОИЗВОДСТВЕНА СГРАДА

  • строеж на нова производствена сграда
  • нови производствени помещения
  • нови складови и сервизни помещения
cakes_150x135_pad_93e3b5073f

НОВА ПОТОЧНА ЛИНИЯ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА КЕКСЧЕТА С ПЪЛНЕЖ

  • въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
  • разширяване на продуктовата гама
  • стъпване на нови пазари
ball_150x135_pad_93e3b5073f

ИНСТАЛИРАНЕ НА НОВА ТОПКОВА МЕЛНИЦА

  • модернизиране на съществуващо производство
  • повишаване на качеството и енергийната ефективност

Сертификати

За да отговаряме винаги с добро качество и безопасност на нашите продукти сме сертифицирали нашето произвдоство по едни от най-строгите норми за прозиводство на качествени и чисти храни.

Имаме внедрени системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018. Също така HALAL сертификат удостоверяващ,
че продукцията ни изпълнява изискванията в съотвествие с Исляма.

Организацията и контрола на производството следим и управляваме чрез екип от специалисти по управление на производството, HACCP екип и отговорници по спазването на системите за контрол и безопасност на храните.

Компанията ни получи най-голям брой гласове от участниците в най-скорошното проучване на швейцарската организация ICERTIAS - International Certification Association GmbH, която е провела проучването QUDAL - QUality meDAL България 2016/2017, с помощта на онлайн въпросник сред 1,200 анкетирани лица в България през януари 2016 г., което ни отрежда на първо място в класацията за най-високо качество.

ita24_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
ita24_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
fssc24_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
halal_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
qudal-bulgaria-borovets_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
ekopak-color_0x102_pad_93e3b5073f
Виж повече
DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight

Технология

Неповторимите вкусови качества и постоянството в параметрите на нашите продукти се дължат на технологичните подобрения, които сме правили до сега, и ще продължим да правим за в бъдеще.

В момента реализираме продажби в размер на средно 40 000 000 вафли и бисквити на месец.

Вафли произвеждаме на поточна линия изработена от немските фирми HEBENSTREIT GmbH, BUHLER GmbH, BOSCH PACKAGING SYSTEMS AG и испанската S.A. MARTIN LLOVERAS, лидери в производството на машини и оборудване за сладкарската промишленост.

Бисквити и крекери са нашето ново производство от 2016 г. Тях произвеждаме на поточна линия изработена от италианските лидери LASER S.R.L, TECHNO PACK S.R.L и българските KASI TEMPRA PACK LTD.

Постигането на съвършена технология на производство ни задължава да използваме само суровини с много високо качество и гарантиран произход: растително хидрогенирано масло, какаова маса, обезмаслено мляко на прах, натурално какао на прах, обезмаслени кокосови стърготини, фъстъчени, лешникови и орехови ядки, емулгатори, сушени плодове и всичко друго необходимо за запазване на постоянното високо качество на продуктите ни.

Нашите опаковки са разработени съвместно от наши и чужду дизайнери, а прецизното отпечатване се осъществява от високотехнологични печатни бази в страната и чужбина. С това гарантираме съвременното европейско излъчване и дизайн оприличаващ името на нашите продукти. Характеристиките на опаковките покриват всички стандарти и изисквания на ЕС.
DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight DayAndNight

Новини

Бъдете в крак с новостите около нас. Фирмата взема активно участие на международни изложения и представя продуктите си по най-съвременния начин.

anuga2021_230x154_crop_478b24840a

ЗАПОВЯДАЙТЕ НА НАШИЯ ЩАНД НА Anuga 2021 В Kьолн!

Виж повече
eu5_230x154_crop_478b24840a

Проект № BG16RFOP002-2.040-1074 „Подобряване на производствения капацитет на "Ден и Нощ" ООД“

Виж повече
20161017-091901_230x154_crop_478b24840a

Ние сме на Sial Paris 2016.

Виж повече
sial-logo_230x154_crop_478b24840a

Заповядайте на нашия щанд на Sial 2016 в Париж!

Виж повече
img-6251_230x154_crop_478b24840a

Ние сме на ISM Cologne!

Виж повече