"Ден и Нощ" ООД e един от най-големите производители на вафли в България.
Произвеждаме широк асортимент от вафли и бисквити, различни по вкус и размер под марките „Боровец“, "Day&Night", "Yuppie" и “Yolli”, които са разработени според спецификата и изискванията на световните пазари.
Продукцията ни отговаря на строгите европейски норми и изисквания за качество, като стоката се произвежда под контрола на системите „HACCP“ и "Добрите производствени и хигиенни практики" в предприятието.
Сертифицирани сме по системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018.
От основаването си през 1998 г. фирмата постоянно развива технологичната си база, като успешно внедрява последните иновативни решения от индустрията.
Основаване на фирма „Ден и Нощ“ ООД
малко производство
тясна гама от продукти
разпространение на територията на страната
Технологично и пазарно развитие
разширяване на производството
вафла Боровец става една от любимите вафли в България
разпространение и в чужбина
Изграждане на нова производствена и административна сграда
строеж на нова производствена сграда
административна част
складови и сервизни помещения
Нова поточна линия за производство на вафли
въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
много висока продуктивност
подобряване на качеството на продуктите
стъпване на нови и разрастване на съществуващи пазари
Нова поточна линия за производство на бисквити
въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
производство на бисквити с пълнеж от сушени пловдове
производство на детски и обикновени бисквити
ИЗГРАЖДАНЕ НА OЩЕ ЕДНА ПРОИЗВОДСТВЕНА СГРАДА
строеж на нова производствена сграда
нови производствени помещения
нови складови и сервизни помещения
НОВА ПОТОЧНА ЛИНИЯ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА КЕКСЧЕТА С ПЪЛНЕЖ
въвеждане в експлоатация на нова поточна линия от последно поколение
разширяване на продуктовата гама
стъпване на нови пазари
ИНСТАЛИРАНЕ НА НОВА ТОПКОВА МЕЛНИЦА
модернизиране на съществуващо производство
повишаване на качеството и енергийната ефективност
Сертификати
За да отговаряме винаги с добро качество и безопасност на нашите продукти сме сертифицирали нашето произвдоство по едни от най-строгите норми за прозиводство на качествени и чисти храни.
Имаме внедрени системите за управление на качеството и безопасноста на храните в съответствие с
ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018. Също така HALAL сертификат удостоверяващ,
че продукцията ни изпълнява изискванията в съотвествие с Исляма.
Организацията и контрола на производството следим и управляваме чрез екип от специалисти по управление на производството, HACCP екип и отговорници по спазването на системите за контрол и безопасност на храните.
Компанията ни получи най-голям брой гласове от участниците в най-скорошното проучване на швейцарската организация ICERTIAS - International Certification Association GmbH, която е провела проучването QUDAL - QUality meDAL България 2016/2017, с помощта на онлайн въпросник сред 1,200 анкетирани лица в България през януари 2016 г., което ни отрежда на първо място в класацията за най-високо качество.
Неповторимите вкусови качества и постоянството в параметрите на нашите продукти се дължат на технологичните подобрения, които сме правили до сега, и ще продължим да правим за в бъдеще.
В момента реализираме продажби в размер на средно 40 000 000 вафли и бисквити на месец.
Вафли произвеждаме на поточна линия изработена от немските фирми HEBENSTREIT GmbH, BUHLER GmbH, BOSCH PACKAGING SYSTEMS AG и испанската S.A. MARTIN LLOVERAS, лидери в производството на машини и оборудване за сладкарската промишленост.
Бисквити и крекери са нашето ново производство от 2016 г. Тях произвеждаме на поточна линия изработена от италианските лидери LASER S.R.L, TECHNO PACK S.R.L и българските KASI TEMPRA PACK LTD.
Постигането на съвършена технология на производство ни задължава да използваме само суровини с много високо качество и гарантиран произход: растително хидрогенирано масло, какаова маса, обезмаслено мляко на прах, натурално какао на прах, обезмаслени кокосови стърготини, фъстъчени, лешникови и орехови ядки, емулгатори, сушени плодове и всичко друго необходимо за запазване на постоянното високо качество на продуктите ни.
Нашите опаковки са разработени съвместно от наши и чужду дизайнери, а прецизното отпечатване се осъществява от високотехнологични печатни бази в страната и чужбина. С това гарантираме съвременното европейско излъчване и дизайн оприличаващ името на нашите продукти. Характеристиките на опаковките покриват всички стандарти и изисквания на ЕС.
Новини
Бъдете в крак с новостите около нас. Фирмата взема активно участие на международни изложения и представя продуктите си по най-съвременния начин.
